有一句谚语是这么说的:「每日吃豆三钱,何须服药连年」。一般常见的豆类大致上可分为黑、白、黄、红、绿五种,在中医里,这五种颜色分别对应人体的五脏,赶紧来看看他们有什么保健功效吧!
1.黑豆
黑豆入肾经,适合平时吃太咸、水分补充不足的上班族食用。并且还有解毒利尿、消肿、乌发、延年益寿的作用。
2.白豆
白豆入肺经,能保护人体的呼吸道。白豆内含的维生素C 、B 、蛋白质、铁、钙等营养能增加免疫力,适合有心血管疾病的人食用。
3.黄豆
黄豆又称豆中之王,入脾经,能有降血压、血脂、血糖的作用,还能减缓衰老,一天一杯不怕胖。
4.红豆
红豆入心经,被称作心之谷。红豆能维持心脏健康,并且能利尿消肿。此外,红豆也有降血压、血脂、血糖的功用,是减肥的好帮手。
5.绿豆