是的，吃馒头也会致癌，因现在许多人都是直接去买成品的馒头来吃，大约自身蒸，但有两种馒头要是常吃是会有致癌的大约性的。接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。
许多人买东西，都喜爱成色比力漂亮的，有着“喜白”的生理，这就变成了一些商贩运用的地址，他们为了让一些馒头、包子大约一些其他的水发食物的光荣更顺眼，则在制造进程假如了一些叫做雕白块的食物增白剂。在食物加工进程中分析变成二氧化硫和甲醛。
甲醛现已被全国公认为致癌、致畸性物质，多么直接进入到嘴的甲醛，大约对身段的毁伤更大，因为这个更直接。严重大约会伤肝，甚至有致癌的大约性。
二、烤馒头
相同一般来讲烤馒头不要烤的太黄太焦，因为色彩越深，丙烯酰胺含量越高，不宜多吃。一起，丙烯酰胺在食物中含量取决于食物加工、烹饪办法，格外是食物品种和油炸温度与时刻。长久食用富含丙稀酰胺的油炸食物，尤其是老人和孩童，解毒身手较差，毒素不易架空，则损害健康。还有一些薄饼之类的，所含的丙稀酰胺的含量都偏高。
