非油炸好吃到舔手指的脆皮鸡翅~鲜美多汁,香脆可口,比肯德基的香辣鸡翅还要好吃,做法超简单,最重要的是不加一滴油,非油炸呢
昨天立秋了贴秋膘今天继续,可多今天教大家在家轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅,真的比肯德基的还好吃哦,不信,你们试试哈哈
鸡中翅 10个
一勺生抽
一勺蚝油
柠檬汁几滴
1大勺玉米淀粉
八角两个
香叶两片
干辣椒️三个
1⃣️ 鸡翅解冻处理干净在背面划两刀,加半勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,八角两个,香叶三片,干辣椒三个.挤入新鲜的柠檬汁用手抓匀按摩入味.盖保鲜膜放冰箱腌制3小时。
2⃣️ 打一个鸡蛋、适量的盐,一勺淀粉搅拌均成面浆. 先把腌制好的鸡翅放入面浆,裹一层面浆;然后裹上面包糠,依次放入烤盘待用.
3⃣️烤箱200度上下火预热五分钟后,把鸡翅放进去,上下火200度先烤20分钟. 20分钟后翻面一次,再烤15分钟就可以出炉了~香脆可口的美味脆皮鸡翅就烤好了~
2⃣️腌制时间越长越好,最少要腌制两个小时以上。