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当出现白细胞低时，我们该选什么样的饮食来面对这一时期呢？

时间：2018-08-14 19:16:58 来源：白血病学堂作者：白细胞点击：

白细胞低是指白细胞计数低于4.0×109/L.由于白细胞是人体不可缺少的免疫细胞,可以直接消灭外界入侵的病原菌,如果低于正常值,外界病菌进入人体时,容易出现感染、发烧,轻者出现感冒、肺炎,重者导致败血症.癌症患者治疗期间白细胞低常表现为乏力、肌肉酸胀、低热、食欲差、消化不良、嗜睡等症状.临床上常因白细胞减少而继发严重感染等影响化疗顺利进行,从而导致临床疗效降低.

当出现白细胞低时,我们该选取什么样的饮食来面对这一时期呢?

1、高蛋白饮食,提高机体抵抗力,为白细胞恢复至正常提供物质基础.食物选择优质蛋白丰富的食物,如鱼类、禽蛋类,瘦肉类,动物肝、肾、乳类、豆类及其制品.制作时可将高蛋白食物制成流质或半流质,易于消化和吸收.

2、多吃富含铁的食物.这类食物可以保证身体获得足够的造血原料.含铁较多的食物如肉类和动物内脏,蔬菜中如菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、番茄等.

3、富含维生素和矿物质饮食.维生素可以促进细胞的生长发育,有助于白细胞的分化和增殖,促使恢复正常.补充维生素和矿物质来帮助增强造血机能,如维生素C、维生素A、维生素E、叶酸、维生素B12、铁、锌、硒.高维生素食物应选择酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等,以补充维生素C、B族和叶酸等.另外注意维生素丰富的食物不宜烹调时间过长,以免损失维生素.

4、适宜选用黄芪、党参、红参、人参、当归、枸杞等补益药材来炖鸡鸭.

5.、如果有发烧现象,鼓励多饮水,水分每日约需3000-3500毫升,并做好降温后的体温测量.

6、如果白细胞数低于3.0×109/升,需要严格按医嘱服用升白细胞药物,定期复查血象.

7、注意口腔、会阴及皮肤清洁卫生,另外注意饮食卫生,减少在外进食的次数.外面食物不能保证餐餐新鲜的,也有可能是隔天的,白细胞低的病人吃了容易腹泻.

8、食物制作过程注意消毒:此时患者抵抗力弱易并发感染,故在制作食物时应严格消毒,保证各种入口的食物均清洁,坚决不吃生冷或不洁的食物.

9、对反应严重、长期营养摄入不足的病人,可用胃肠外营养输入法改善病人状况.

这两样蔬菜一起炒，鲜嫩清香，难怪儿子喜欢，家人埋怨我做少了！

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