在东北美食中，饭包最不起眼，做法简单粗暴、价格超级亲民，但饭包的粉丝数真是老鼻子了。搁东北这嘎哒，谁要是说没听过饭包，那一定会有人会对你说，艾玛，咋那么山炮呢？
想寻找饭包的真身，需要有侦探一般的眼睛，百问不倦的嘴巴和抗走的双腿。跨遍千山万水找到饭包，吃到嘴里的那一刻，所有的努力都感觉值了，也瞬间觉得人生圆满了。饭包搁东北零差评，只有做不好的饭包，没有不好吃的饭包。
饭包的魅力真的是太大了，逼格也太高了，还有那么亲民的价格，最让人爱不释手的就是她的味道，具体做法如下：
材料：石板大米饭、土豆、生菜、香菜、尖椒、小葱、鸡蛋酱、蔬菜和火腿肠等
烹饪步骤：
1、用石板大米煮饭，煮米饭的水要稍微多一些，方便将所有的食材粘在一起包入生菜；
2、土豆泥做法：将土豆洗净削皮，切成2公分左右的块，在锅中倒入水，适量盐和土豆；小火煮至土豆块可以用筷子插透即可，大约10分钟。将煮好的土豆块捣成泥即可；
3、将洗好的香菜，尖椒，小葱等切碎；
5、把蔬菜碎、鸡蛋酱和米饭等所有食材按自己喜欢的比例放在大碗里，搅拌均匀；
6、摆上小盆，放上两片生菜叶，然后把拌好的米饭盛到菜叶上，然后将菜叶边缘折起，将米饭等全部包在里面就行了。
Tips：
2、蔬菜洗净后一定要控干水分再用，食谱中的蔬菜可以使用任意自己喜欢的可以生吃的。
4、可以用东北石板大米来煮米饭，火山岩石板大米--颜如玉、浆似乳、营养皆天然、品质甲天下；青色如玉：晶莹剔透，质重如砂，米粒青如玉，观之可亲；汤似鲜乳：胶原蛋白含量高，煮粥浆汁如乳；米油如注：维生素E含量高，蒸饭油亮溢香。用石板大米做出的饭包更加美味，好吃到不行！
