西兰花翠绿的色泽配上红白海鲜，非常养眼。健康人士的必备菜品，不再是沉闷的水煮鸡肉或者是单单烫熟蔬菜，要健康，也要美味！海鲜加西兰花，高蛋白低热量的美味健身餐，整道菜肴奶味浓郁又不失鲜美。
▶ 大葱切小段，蒜切片，锅中热油，下蒜葱炒出香味（可用洋葱末替代大葱段效果更好）；
▶ 全程中火，放入鱿鱼圈炒1-2分钟，炒到软一点；
▶ 放入西兰花，加入半勺鸡精，继续炒两分钟；
▶ 倒入半盒脱脂牛奶；
▶ 放入虾仁，翻炒均匀，再放入虾皮～中小火焖2分钟。焖之前可以先尝尝汤汁味道是否合适，焖的时间依口感而定，想吃软一点的就焖时间长一些；
▶ 装入盘子内撒些芝士粉；
