十二道锋味的谢霆锋老师不仅是烧得一手好菜，而且音乐功底也不差，最近谢霆锋做客美食之家谈到了最爱的甜品之路——梳芙厘，倾情推荐，你值得拥有。
梳芙厘，别名又叫做梳乎厘，舒芙蕾，法语叫做Soufflé，也有人把它叫做蛋奶酥，它的出生地为法国，从生蛋糊经过加热烘烤后变得香软而蓬松，主要就是用蛋白让梳芙厘变得立体，所以梳芙厘的法语souffler就有“使充气”与“松膨的感觉”的含义，十分恰当的表达了梳芙厘烘烤时候蛋白与面糊结合后膨胀的情况，让人感受到一拿起梳芙厘就有一种Duangduang的感觉。
最近，谢霆锋的《十二道锋味》就有播出，谢霆锋为了这一道美味又好看的梳芙厘，前往法国进行学习。在十二道锋味中，谢霆锋就一直说梳芙厘这道甜品就像是一位女人一般，很甜蜜同时也很难搞得定。
但是想吃美味正宗的梳芙厘真的要去到法国这么远吗？不不不，最近就有一家叫做卓拉米·梳芙厘的梳芙厘，为了让每一个人感受梳芙厘给他带来的小美好，用尽一切心思，制作出7种口味的梳芙厘，分别是原味、黑糖珍珠、抹茶味、芝士芒果、芝士草莓、焦糖味还有提拉米苏味道，每一款都有自己特色，7款品种、7种颜值、7款味道，总有一种是你喜欢的。
