孩子爱吃的下饭菜，美味的肉酿香菇

用料

肉末 香菇 盐 生粉 生抽 鸡蛋 油 葱花 生菜叶

美味的肉酿香菇

准备好各种食材

如果有新鲜香菇就直接洗干净。用干香菇的话就用开水泡发，肉末加适量盐，生抽，生粉，鸡蛋搅拌均匀腌几分钟

泡好的香菇洗净，朝上摆放在盘子里

将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧

热锅倒油，开小火。将有肉馅的一面入锅稍微煎至微黄

取一个干净盘子，铺上生菜叶，将蒸好的香菇摆放整齐，将蒸出来的香菇水倒进碗里，加少量生粉，水，生抽入锅

撒少许葱花，可以上桌开动啦！