咸香味美的肉丁面！

蔬菜肉丁面的做法1.猪肉剁成碎沫

2.将肉沫里调入酱油、料酒、淀粉，腌制一会

3.木耳、胡萝卜、青椒全部切小丁

4.姜蒜切碎沫

5.豆瓣酱加入少许清水和淀粉，调成稀一点的酱汁待用

6.锅里烧热油，放入肉沫炒散

7.炒至肉沫变色后加入姜蒜，翻炒均匀

8.加入木耳和胡萝卜丁翻炒一会

9.再放入青椒丁，翻炒均匀

10.倒入豆瓣酱汁

11.大火煮开

12.煮至浓稠即可关火，肉酱就做好了

13.面条下锅煮熟

14.捞出摆入碗中

15.淋上做好的肉酱

16.摆上一些生菜丝即可