摘要：可乐鸡翅这道菜是每一个朋友都有吃过的，而且它是小朋友们最喜欢的菜之一了，小编也非常喜欢吃可乐鸡翅这道菜，所以小编今天就要和大家讲一下可乐鸡翅的正宗做法，所以说平时喜欢吃这道菜的朋友们，或者是有兴趣的朋友们，就和小编一起来看一看，在家里面如何制作出正宗的可乐鸡翅吧！
我们需要准备的食材有鸡翅，可乐，姜，蒜，大葱，料酒，生抽，盐。首先我们需要把鸡翅用清水清洗干净，然后在鸡翅上面分别切斜着切两道口，在锅里面加入适量的水，然后把姜片和大葱段儿放进去，接着把鸡翅也放了进去，在里面加入适量的料酒，然后煮一煮，再捞出来控干它里面的水分，这一步是为了去掉鸡翅本身所带有的腥味。
然后另起一口锅，在里面放入适量的食用油，把鸡翅放进去，煎至两面变色，接着放入姜片和蒜片，还有大葱段，翻炒几下，然后我们需要根据鸡翅的多少倒入适量的可乐和少许的生抽，可乐只要没过鸡翅就可以了，用大火煮十分钟，这个过程一定要把握好火候，在里面放入适量的盐，就可以出锅了，出国之后，我们可以选择在上面放上一些熟芝麻进行装饰。
所以说可乐鸡翅的做法是非常简单的，小编非常建议还不会做这道菜的朋友们可以选择学习一下，因为这道菜的确是非常受欢迎的，而且自己在家里面做也非常的干净，吃起来也会非常的放心，在外面买到的，有可能它里面的油是不太好的，经常吃的话会引起腹泻或者是腹痛，对身体是非常不好的。
自己在家里面做，还有一个好处，就是我们可以根据自己的口味放入我们自己喜欢的调料，比如说平常喜欢吃甜的朋友们，可以选择在里面加入一些糖，平时喜欢吃酸的朋友们也可以选择在里面加一些醋，口味都是非常好。如果家里面有小孩，喜欢吃这道菜的话，家长朋友们就更应该，好好的学习一下了，小孩子们的身体正处在生长阶段，所以不应该总在外面吃，而这道可乐鸡翅又是他们非常喜欢吃的一道菜，所以家长们以后就可以选择在家里面给孩子们做了。
我们也可以选择在可乐鸡翅出锅后，在上面撒上一些番茄酱，番茄酱是小孩子们都比较喜欢吃的一种酱料了，而且番茄酱和可乐鸡翅的味道也是非常搭配的，小孩子也会非常喜欢这个味道的。不过小编要提醒家长们的就是，这个可乐鸡翅虽然非常的好吃，但是也不能经常的给家里面的小孩子做，因为经常喝可乐对身体是非常不好的，而且会引起腹胀或者是腹痛，对于小孩子们来讲是非常不好的，所以说这一点家长朋友们就也要注意了，我们也可以选择在做这道菜的时候少放一些可乐，只要有一点可乐的味道就可以了。
结语：小编说了这么多，相信大家现在已经非常清楚可乐鸡翅的正宗做法了，所以学会了的朋友们就自己动手制作起来吧，我从家里面的小孩子会非常喜欢吃这道菜的。
