山河辽阔，最爱的还是温馨的人间烟火，化作一碗顺滑醇香的过桥米线，在口中回味悠长…
一碗高汤，采用大骨、武定老母鸡、宣威火腿等上好食材，不加任何添加剂，经长时间熬煮而成的。辅以鸡肉、鲜虾、火腿、竹荪等十余种鲜美食材，再搭配上一碗爽滑的米线，我相信这碗浓郁鲜香的过桥米线，一定能让你的味蕾得到好的享受。
过桥米线讲究“碗烫、汤烫、米线烫”，为这碗过桥米线定制陶碗，在烤箱中烘烤至200℃，再倒入沸腾的汤底，当一个汤碗端到你面前时，你还能看得到碗中的汤在沸腾。
这是一碗来自昆明老品牌“东南亚酒楼”的“人间烟火"过桥米线。经过滇味大师王福的弟子万金明从口味、外观等方面，对过桥米线不断改进创新，从餐具到食材，再到呈现方式，加入新的时尚元素，给你一个不一样的体验。
一套过桥米线上桌，依次将各种生熟片放入汤碗中，用勺子去舀一勺汤感受它的香浓鲜美，然后再放入米线，用筷子轻轻搅动， 不多时一碗过桥米线就完成了。
美味爽口小碟
吃着过桥米线，再搭配几份来自“东南亚酒楼”精心出品的凉菜、卤菜、小吃……过桥米线更增添了些许滋味。
环境不错哦
一碗好的过桥米线，总不能让你在街边蹲着吃吧，必须得有一个舒适的就餐环境，才能更好地去享受过桥米线带来的滋味，这“人间烟火”的环境嘛，我不说了你自己看吧。
