时间:2018-08-11 11:40:52 来源:美食天下艳子作者:降压点击:
木耳菜原产亚洲热带地区,叶含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸,尚含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效,经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。
木耳菜具有清热解毒、滑肠凉血的功效,可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。木耳菜中含有膳食纤维,可以治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。
木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。木耳菜菜叶中富含一种黏液,该物质对抗癌防癌有很好的作用。
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