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长安清酒搭配的几道消夏小资菜系，滋滋想不到的幸福呢

时间：2018-08-10 11:53:29 来源：月亮上讲故事的紫兮作者：清酒点击：

几张文凭，两三国语言，三室厅房，车马必靓，工作发狂，月薪八K以上，五官端正，喜好牌牌，六亲不认，八面玲珑。

我们就是小资，我们用一种积极的心态——关注社会；我们坚持一种价值观——社会价值排在第一；我们倡导一种方式——关爱生命；我们启迪心智，分享智慧；我们有一种学习，叫做共识；有一种成长，叫做共鸣；有一种执行，叫做共振；有一种目标，叫做共赢；今天不说这些标签，面对压爆了的工作，和长安清酒一起说说如何安排好自己餐食，让体力更快恢复、让效率更快，让气色更亮丽。

柠檬抹茶软香饼+长安清酒菊花清酿

柠檬抹茶软香饼做法：

1.把软化成液体的黄油加入软奶酪搅拌均匀，加入糖混合好之后，加入香草精，泡打粉，继续搅拌到顺滑状态。

2.加入鸡蛋，搅拌到鸡蛋和奶糊融合，高筋面粉加入搅拌融合。

3.面团一半加入抹茶粉，滴入柠檬汁混合冷藏30分钟。

4.把烤箱预热190度，烤箱烤8到10分钟即可。

作为佐餐酒长安清酒菊花清酿是最好的餐酒搭档，菊花清酿采用可食用菊花、枸杞、糯米、酒曲、酵母、天然纯净井水为原料经过浸米、淘洗、蒸煮、淋饭、摊凉、拌曲、装缸、前酵、中酵、清酿、灌装、陈窖12道工序酿制而成，酒精含量6-9度，酒体呈菊花黄色，清凉透明，口味前感菊花的清香。古书里说菊花枸杞搭配对眼睛很有好处，特别是现在上班面对电脑、下班手机不停地刷着朋友圈，会不会有效果呢。

椒盐明虾+长安清酒桂花清酿

椒盐明虾的做法：

1．用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，然后反复清洗干净，沥干水分；（一定要沥的很干哦）；

2．锅中倒油烧至8成热，沿锅边倒入虾，人站远点，用锅盖挡下油，油炸时不可盖盖子，不然盖子上的水蒸汽容易滴到锅中；

3．炸约15秒，捞出，控干油，盛入碗中，撒上椒盐，撒上点葱花即可。

桂花清酒打开瓶盖就有一股浓郁的幽幽香气，采用了可食用桂花、糯米、酒曲、酵母、天然纯净井水为原料酿制而成，酒精含量9-15度，酒体呈桂花黄色，清凉透明，凝香悠远；明虾的“鲜”与桂花浓郁的香糅合到一起，真的很特别的呢。

炸鲜奶+长安清酒玫瑰清酿

炸鲜奶的做法：

材料：鲜奶150g，淀粉60g，糖50g，面粉适量，植物油少许，水适量，盐少许，酵母少许

步骤：

1.将鲜奶倒入碗中，加入淀粉和糖搅匀

2.倒入锅中先大火再转小火搅拌，待它凝固之后，放入冰箱冷藏n

3.面粉，水，植物油，盐，酵母调成脆炸糊

4.奶块切成小条，粘上脆炸糊

5.锅里倒油六成热，下鲜奶块炸金黄出锅。

玫瑰清酒香气很浓郁，口味很偏甜，甜到心里的那种，卖酒的小二哥哥说这个甜、叫甜润，他还说玫瑰清酿是以可食用重瓣红花瓣、糯米、酒曲、酵母、天然纯净井水为原料酿制而成，90天的酿期，酒精含量3-9度，色彩包括粉红或玫瑰深红，金黄的炸鲜奶、加上买到的这个深红的玫瑰花酿，一口奶香、一口花香，很幸福地呢。

小二哥哥还说，玫瑰花酿取了一个佳人的名字、每天睡前喝上小杯，坚持下就成为有自然体香的香香妃呢，今天搭的这个炸鲜奶与玫瑰清酒配，真的感觉很美、很开心。

这8种隔夜菜是危险信号，诱导癌症细胞侵入，快告诉你家里人！

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