立秋虽然已经到了，但这似乎对佛山并没有太大影响。尽管如此，入秋该吃啥，还是得重视！今天继续给大家安利适合立秋喝的汤水！
做法：
1、准备好材料，海椰皇敲开壳后将椰肉对切，其他汤料稍作清洗；
2、猪骨洗净飞水，大火煮开沸滚1~2分钟，捞起来再清洗干净待用；
3、所有材料和姜片一起下陶瓷锅，加水2000毫升（约8碗量）按自己家庭情况，大火滚沸后改小火煲约1 ~2小时；
4、出锅前加入食盐即可。
采用上好的海椰皇，加入芡实、猪骨等材料一同炖煮，既清热又润肺，有着广东凉茶的功效，却又是清甜滋润，绝对是立秋滋润的佳品。
02 芡实莲子汤
做法：
1、把芡实、莲子用清水浸泡1一个小时；
2、莲子去除莲子心；
3、把芡实、莲子一起下锅熬煮；加入清水500ml、白糖，大火烧开后，转成小火慢炖一个小时，即可食用。
芡实性味甘平，补中益气，和莲子有些相似，但其收敛镇静作用却比莲子强，能够宁心安神，祛湿，排毒，固精益肾。芡实莲子汤是滋补身体，祛湿排毒不可多得的好汤！
花胶富含胶原蛋白，被人誉为美容养颜圣品，能够补肾益精，滋养经脉，修复受损肌肤。具有滋阴养颜，补肾等功效，也是十分适合立秋喝的一份好汤！
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