时间:2018-08-08 23:15:46 来源:沈阳吃货团官方作者:月饼点击:
前几天沈阳都快40度了
这种场合怎能少了我!
01
桃子妈是谁???
连桃子妈是谁你都不知道,你真是out了!桃子妈并不是普通的微商,她不代购,也不做衣服包包,她只有一个爱好就是研究吃!桃子妈本身就不差钱,住着别墅,开着路虎,但是她能把自己的爱好做成事业。三年的时间,朋友圈从最初的100人,竟能发展到现在的三万人!
桃子妈的这家店是以女儿的名字命名的,桃子妈说了,我店里的东西都必须是我女儿能放心吃的,否则我是不会卖出去的。桃子妈还是个热爱运动的人,她告诉我,每天早上都会起床跑步七公里,如此有恒心,能坚持的人,绝对不一般。
02
中秋佳节将至,和家人团聚月饼必不可少。但是我要告诉你们,不要再买桃子妈的月饼了!因为太好吃了根本停不下来!
桃子妈的月饼年年供不应求,今年,她一口气推出了四个系列!分别是老式月饼,心月烧系列,乳酪月饼,冰皮月饼。
老式月饼也是个神奇的存在,一到中秋节就能让人们分帮结派,爱吃的和不爱吃的各执己见。这次的老式月饼就是精品五仁月饼,桃子妈告诉我这是店里卖的最好的一款月饼了。
卖得好是有道理的,从原料开始,这一块月饼里头可不止五仁,竟然有十种干果!
将干果清洗,烤干,再和上白莲蓉就做成了馅,整个流程看似简单,却是个耗费时间的过程。
桃子妈的月饼相当实惠了,这么一大块月饼又大又肥,吃起来既有干果的香脆,又有莲蓉的清香,爱吃五仁月饼的千万别错过呀。
这款月饼全国配送,而且常温下能保存一个月哦!爱吃的不妨多囤点,因为再想吃可就要等明年了!
甜甜蜜蜜的心月烧
心月烧系列(12元/块)月饼跟老式月饼看起来差不多,但是最大的区别就是心月烧月饼的皮比老式月饼软特别多。心月烧分为两种口味,一个是精品五仁,一个是秘制红豆沙。
这月饼到底有多软?几乎是一掰就开,这豆沙月饼外皮软,馅也超级甜。
现在有很多年轻人不爱吃传统月饼,比如小编,这款乳酪月饼(20元/块)就特别适合我们这种人。烤出来一大盘,我忍不住吃了好几块。这款乳酪月饼有三种口味,原味、蓝莓和榴莲。
每一个乳酪月饼从内到外依次是月饼皮、乳酪馅,但是不同口味的月饼对应不同的馅心。原味的是奶酪馅,蓝莓的是蓝莓酱,榴莲的是榴莲果肉。
说到这个榴莲果肉,桃子妈都是选用泰国进口的金枕榴莲,自己在锅里炒制成馅,纯天然无添加。
这款月饼特别适合年轻人吃,酥脆的皮,黏黏的馅,口感超级好,既有月饼的感觉,又特别像糕点。
特别提示:这款乳酪月饼仅限辽宁省内配送,冷藏可保存7天,最佳口感是3天。
广式月饼(15元/块)也是经典月饼之一,桃子妈这次选用的馅料就是莲蓉蛋黄馅。
每个月饼里夹的都是完完整整的一个鸭蛋黄,而且还是自己腌的海鸭蛋蛋黄,个个流油哦!莲蓉选用的是白莲蓉,鸭蛋的咸香配上莲蓉的清爽味道真是棒棒哒!
广式月饼虽然不像老式月饼的个头那么大,但是经过桃子妈的改良,它们的饼皮是一脉相承,只是烤制的工艺略有不同,口感扎实,吃起来超满足。
桃子妈今年还研制了一款新式月饼,就是这个冰皮榴莲月饼(15元/块)!冰皮月饼完全颠覆了传统月饼的制作方式,白胖白胖的一个,吃起来冰冰凉凉,记得要保存在冰箱里哦。
这一块冰皮月饼个头不大,但是外皮很弹,榴莲馅也没有那么臭(小编悄悄告诉你,榴莲真的是闻着臭吃着香啊!)真的不来试试吗?
需要说明的是,冰皮月饼仅限沈阳同城,冰袋配送,冷冻情况下能保存7天。
03
说在最后的那些话......
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