夏季气温高，我们在家就喜欢熬一下防暑清凉的饮品。像是绿豆汤啊，梨汤啊，酸梅汁的。但是这类自己在家熬制的饮品，因为材料天然，有没有加入任何添加剂，加上天气又热，保存不到位，就极易腐坏产生细菌。
前几天，杭州有一位大叔就因为自己在家熬的梨汤，没有保存好，感染细菌住进了ICU。
这位大伯煮完梨汤后，因为宿舍没有冰箱就把梨汤在常温下保存了一，两天。因为房间里有空调，觉得没有什么问题，没想到就这样出了大问题。
大叔喝梨汤时完全没发现什么问题，梨汤的味道也没有任何异常。结果喝下去两天后一直在拉肚子，然后就休克被送进了医院。
据医生解释，大叔这是又细菌感染引起的全身多脏器功能衰竭，来医院的时候情况已经很危险了，经过抢救才脱离了危险。
医生也表示，致使大叔感染的原因除了变质的梨汤，还有煮水的锅以及熬制梨汤的时间都有可能造成细菌的生长。如果熬制梨汤时间长，被杀死的细菌当然就会多。
所以在此医生也提醒大家，夏季细菌滋生。饮食最好不要吃隔夜的，厨房卫生以及个人卫生也要注意。不要因小失大，感染细菌生病。病从口入，吃的东西一定要注意，如果时间过长或发现变质一定要处理掉，以免细菌生长。
