今天我们为大家介绍口袋饼的做法，不同往常口袋饼，赶紧看一下吧！ 【口袋饼】 原材料：西红柿、面粉、盐等。
制作方法： 1、将西红柿洗净，顶部切十字花刀，放入热水中烫一下。
2、盆中加入四百克的面粉，三克盐，四克酵母。
3、将烫好的西红柿捞出去皮，切成块倒入料理机，炸成西红柿汁。
4、在盆中加入三百克西红柿汁来和面，再加一点食用油，搅成絮状，揉捏成面团，盖上盖子醒至两倍大。
6、起锅热油，加入几段葱叶，炸出香味就夹出，把热油倒入面粉碗中搅拌均匀油酥就做好了。
7、醒好的面取出，在案板上揉捏一段时间，排出面中气体，擀成长条状，切成大小相似的剂子。
8、去一个面团往里面按压，捏成一个小碗的形状，再加一勺油酥在面团里，像捏包子一样锁口，用擀面杖擀一下，放到油纸上。
9、盖上保鲜膜醒十分钟，放入烤箱调到二百二十度，烤五分钟即可。（如果没有烤箱，可以放入电饭煲，直接按做蛋糕键）
这样外表焦黄的口袋饼就做好了，里面可以加入喜欢吃的菜，方便又好吃的口袋饼快试一下吧
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