此菜女人多吃，抗菌排毒又抗癌，不到一周体重降下来，错过等一年
空心菜在夏季是很常见的蔬菜，空心菜到了一定时节才会有，要是错过了那个季节要等上一年才能吃上美味的空心菜。
首先，空心菜含有大量的纤维素，吃空心菜能够促进肠道的蠕动，有效减肥瘦身，排出宿便，更利于身体排毒，对于预防肠胃癌症有很好的功效，再者，空心菜对细菌，病菌有抑制作用，可预防感染，抗炎消毒，而且还有防暑解热、凉血排毒，减肥瘦身的功效，最后，空心菜含有丰富的维生素群，蛋白质、钙，铁等，因此，吃空心菜又有美容养颜，补血补钙的功效。
温馨提示：空心菜属于性寒、滑利的食物，所以体质虚弱、脾胃虚寒的人能多食，吃了会加重病情，再者有风湿的人也不能多吃空心菜，空心菜做法多种多样，可以焯水凉拌，可以快火爆炒，也可以爆炒牛肉，生熟皆宜，所以在空心菜应季的时候一定要尝尝。
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