原标题：每顿饭吃它不仅可延年益寿，还可预防各种疾病，但很多人都不喜欢
一个比较清淡的人，就连吃的菜穿的衣服都很清淡，做的菜都是一种清爽的感觉。刚在山上采的竹笋，家乡里特别多。随51养生网小编一起看看。
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。但是很多人都不喜欢，觉得一点味道都没有，根本下不了饭，所以很多都喜欢重口。
我们都知道我们的饮食习惯好坏可以直接影响身体的负担大小，如果我们不经常吃一些重口味的食物的话，身体新陈代谢负担就相对少点，这样可以有效的减少身体负担。
清淡的饮食对那些有高血压，糖尿病，心脏病的中老年人来说是绝对必须的，坚持清淡的饮食是很好的预防疾病的方法。
其实很多长寿的老人们饮食也是很清淡的，因为清淡的饮食可以有效的减少身体的负担，所以身体的很多器官没那么快老化，所以保养很重要，清淡的饮食习惯就像给我们身体增加保养功能。
