夏天一到就没什么胃口，吃辣的怕上火身体更加受不了。那就教大家两道清粥小菜吧，清淡的饮食才是养生的首选，还可以清清肚子的油脂。
【绿豆粥】食材：绿豆、小米、白糖。做法：1.先把绿豆和小米清洗干净；2.锅里放水开火烧五分钟先放绿豆大火煮20分钟；3.再放小米大火煮开以后关小火煮20分钟即可，如果想喝软烂一点的可以多熬一会。
【凉拌莴笋丝】食材：莴笋、辣椒、盐、鸡精、白醋、油。做法：1.莴笋去皮切丝，辣椒切成丝；2.把切好的莴笋丝放锅里热水焯一下，捞出来过冷水；3.放辣椒丝、盐、鸡精、白醋，锅里热油浇上去搅拌均价即可。
