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农村有种常见的植物芋荷梗, 味道清脆爽口, 营养价值还很高

时间:2018-07-31 17:16:11 来源:多多鱼庄作者:芋头点击:

导读:[db:简介]
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在农村有一种非常常见的植物相信大家都见过有些人甚至还过,它就是生长在农村河塘里的芋荷,也就是很多人说的毛芋,因为它的叶子长得很像荷叶,而且和荷叶的生长环境一样所以经常会被别人认错。

一般情况下我们芋荷只是它的果实也就是芋,芋一般都是长在底下,因为起来非常清脆爽口所以很受农民们的喜,但是很少有人知道的芋荷叶也是很好的,它不仅可以当成还是一种有用价值的植物

芋荷是一种开胃,一般清炒芋荷是一道很好的美食,或者是直接用它们来炖,不仅味道非常好而且营养价值还很高,不过一般在上面的芋荷起来会比较麻,所以还是要选择下面的芋荷

接下来我们教大家几招处理芋荷麻的办法,首先将芋荷的皮剥开之后用浸泡一段时间之后再捞出来,这个时候的芋荷起来就不会再感觉到麻了。

在农村还有一种制作芋荷办法,就是将它们做成咸,将芋荷摘回家之后洗干净晒好,等到芋荷都软了之后再腌制,一段时间之后拿出来味道非常的好,特别是夏天的时候起来更是清脆爽口。

芋荷营养价值不仅非常丰富而且还有很高的用价值,它可以清解毒还能暖胃,你过这种东西吗?

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