这些菜好吃到让你把“碗”都吃光！

天天做饭，光是切菜洗菜就够费劲儿了，所以总有那么几天不想刷碗……你是不是也有这样的困扰？

那要不要考虑把“碗”吃掉？小果儿没有在开玩笑，想要解放双手，就吃这些，真的不用再刷碗啦！

1

松仁玉米番茄盅

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by海燕的窝

·主料·

西红柿｜2个

松仁｜适量

玉米粒｜30g

胡萝卜｜半根

·辅料·

水淀粉｜少许

糖｜适量

·做法·

1.西红柿洗净切去底部，掏出内瓤，得到西红柿盅。

2. 熟玉米、松仁和胡萝卜丁入油锅翻炒，加少许糖、盐调味。

3.翻炒片刻即可盛入西红柿盅中，加西红柿盖上锅中火蒸5分钟。

4. 另起锅勾薄芡，淋在蒸好的松仁玉米上即可。

5.吃的时候可以先吃里面再吃西红柿盅，当然一口咬下去也非常美味呢～

2

奶味莲花南瓜盅

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by 心言手语00

·主料·

南瓜｜650g

百合｜80g

牛奶｜125ml

·辅料·

冰糖｜20g

清水｜适量

·做法·

1. 百合清洗干净泡在水中，在沸水中汆一遍以去除苦味。

2.将百合取出滤干水分。

3.锅中放入适量清水、冰糖，放入汆过水的百合，小火煮至百合熟。

4.取长南瓜的头颈部位，清洗干净外皮，用高压锅压熟。

5.用勺子挖掉1/3果肉抹平；牛奶煮至微沸，将百合、牛奶放入南瓜盅内，将百合做成莲花造型，中间用南瓜果肉点缀即可。

3

金枪鱼鸡蛋沙拉

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by jijiqucho

·主料·

鸡蛋｜2个

金枪鱼罐头｜1个

玉米粒｜2茶匙

豌豆｜2茶匙

胡萝卜｜2茶匙

·辅料·

蛋黄酱｜3茶匙

醋｜1茶匙

黑胡椒｜少许

·做法·

1.洗净胡萝卜、玉米粒、豌豆，也可以使用混合蔬菜丁。

2.蔬菜丁加水煮沸后捞出沥干，鸡蛋煮10分钟后用细线对半切开。

3.金枪鱼、蛋黄、蔬菜丁放入碗中，加入蛋黄酱、黑胡椒、盐和醋，混合均匀。

4.用勺子将混合好的蔬菜丁盛入蛋白中，在顶部撒少许黑胡椒粉即可。

4

普罗旺斯式彩椒盅

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by 喵了个斯基

·主料·

彩椒｜3个

猪肉糜｜350g

洋葱｜3个

·辅料·

蒜｜1头

胡椒粉｜少许

橄榄油｜少许

面包糠｜50g

鲜奶油｜50ml

盐｜少许

欧芹碎｜10g

黄芥末酱｜2茶匙

·做法·

1. 洋葱蒜切碎，和肉糜、面包糠、盐、胡椒粉、芥末籽酱、鲜奶油搅拌均匀。

2.彩椒在顶盖处切开，挖去籽和筋，用肉馅填满。

3. 盖上顶盖外皮刷橄榄油，烤箱预热200度烤40分钟，盖一层锡纸防止外皮过度烤焦。

4. 出炉后，撒欧芹碎就可以吃啦。

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