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红彤彤的油焖大虾——色泽红亮,好看更好吃

时间:2018-07-30 06:40:35 作者:大虾 阅读:0

营养丰富,特别适合孩子做法有很多,麻、清蒸、灼、红烧,焖等,我今天做的是焖大,能保持大的鲜美,是一道非常不错的

材料:大、番茄酱、米、料酒、葱、姜

做法:剪掉须,从背切开,用签挑出线,洗净控干分待用

炒锅烧,下入比平时炒两倍的,下入大

煎至壳变硬,两面金红,煎出

盛出待用

用锅内剩下的爆香葱姜,加入料酒,4匙,烧开

加入两匙番茄酱,炒匀

从新入锅

调入一匙米,一匙适量,翻炒均匀,加少许清,小火焖制3分钟,将焖好的大摆入盘中,大火收汁至浓稠,将汁液均匀的淋在大上面即可

图文新闻

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