不知道大家现在中午一般会吃什么午餐？小编家里在夏天经常吃的是米饭，第一可以做几个爱吃的菜，这样每个人的口味都可以照顾到，第二夏天天气炎热吃面条什么的是真的吃不下去所以最好的选择就是米饭，而这也是大多数家庭的选择吧。但是吃米饭总是把控不好量，一般都会剩下一点，久而久之剩米饭就在冰箱里占据了一席之地，扔又舍不得扔，吃又不知道怎么吃，今天小编就把自己知道的一个秘诀告诉大家，让你家冰箱的剩米饭去无踪。
小编家里中午吃米饭，菜好吃了，自然米饭就吃少了，所以剩了很多，照往常小编的家人都会和鸡蛋香肠什么的炒一炒做成炒米饭，不过夏天胃口不断变差，大家都不愿意再吃油腻的东西，来家里做客的阿姨就告诉了小编一个妙方，小编尝试了一下，家人都直呼好吃。
小编的阿姨在过韩国，所以交给我的也是有浓浓的韩国风味呢，快手又简单，一起和小编看下去吧。每天中午做好的米饭放到自燃温度，然后放到冰箱的上面，这样的米饭粒粒分明，又很有嚼劲，之前小编还看过一个小妙招，就是在蒸米饭的时候放上两滴香油，这样就可以让米饭味道更好问，口感也更好。最好呢加上一层保鲜膜，这样不容易串味，夏天保鲜是很重要的。然后在你准备做的时候提前十几分钟拿出来，一定不要间隔太久，夏天就算有冰箱保质期也很短。拿出来的米饭和寿司专用的酱油拌一拌，如果家里没有也可以省略。
然后把黄瓜，香肠，你爱吃的食物都切成丁，和米饭混合，因为要混合所以米饭一定要合适，太软不容易成型，太硬也很容易弄散。然后把米饭团成一个小球的形状，可以在上面留一个小洞，塞一些肉松进去，因为小编自己比较爱吃肉松，所以都会特别加进去。最后在米饭团的外面裹上培根，上锅煎，不喜欢油腻的不要放油，它本身也会有油出来，每个面都煎到焦黄，就可以出锅了，咬一口可以说味道很丰富了，爽口的黄瓜，咸香的香肠，再加上自己喜欢的肉松或者油条，每一口都不一样。口味重的还可以加一点沙拉酱，或者番茄酱，你喜欢什么口味就放什么。阿姨的经历，让她总是会再切点泡菜一起吃，这样爽口也不腻。小编每次这么做，都会一抢而空，冰箱里再也没有剩米饭了，所以鸡蛋炒米饭吃腻了，就试试这个吧。
做饭这件事情本来就是很有创造性，如果我们吃腻这一种了，完全可以再换种做法，别给自己设限制，就像这个浓浓韩风的寿司米饭，其实用料和我们平常炒米饭的材料几乎一样，但是做法稍微改变了一点，味道也变得大不相同。同样的材料做出的味道也差得很大，吃饭是很重要的事情，值得我们花费时间，在遇到剩米饭之类的东西，就动动脑筋，一定可以做的让人竖起大拇指。
