色泽诱人,香甜可口
需要材料-
玉米100克
黄瓜100克
腊肠100克
蒜10克
鸡精适量
步骤-
准备好材料
捞出沥干水分备用
放入腊肠
翻炒至变色
加入鸡精
加入盐
翻炒均匀
成品
玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外专家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。