每一次到了晚上的时候，就是肚子咕咕叫的时候，但是带了深夜，外卖也买不到了，这个时候就到了泡面上场的时候。泡面不好吃？看看金城武是怎么泡面的，这才是中国人的深夜食堂！
首先煮泡面首先要简单，最好一个锅就搞定，看看金城武是怎么煮泡面。首先准备一瓶冰水，再烧一锅热水，水烧开后把泡面放进去，煮三分钟，不能多也不能少，三分钟到了迅速关火把泡面捞起来。
接着把泡面放进冰水，过一下水，这样的泡面似熟非熟，散发着麦芽的香味，然后把面捞出来放到碗里，把调料掉进去，拌一下，接着倒进开水，再泡三分钟，搞定！
喜欢吃麻油的可以加一点麻油，一碗香喷喷的泡面就搞定了，看着虽然很难，其实就是多过了一边水，但是泡面和调料相互交融有层次分明的感觉，真的瞬间击中味蕾，这才是中国人的深夜食堂，不愧是金城武的推荐。
再看看另外一个深夜食堂，酸菜泡面有很多酵素？不是在逗我~~~
至于做法，热锅后倒入方便面料包翻炒，再加入葱花、辣椒段、红油，再把方便面的酱料包倒入，最后煮方便面，加牛肉。麻不麻烦先不说，方便面粉包怎么炒才好吃真是一个问题。看完两种泡面做法后，你有什么想法？
