很多人喜欢吃半生不熟或者完全生的食物，新鲜、嫩滑、清甜，但是你不知道的是，在你享受“美食”的同时，千百万寄生虫也跟着进入到你体内，一旦它们扎根，给你带来的是无穷的危害，一定要注意！
1、黄鳝
夏季夜市，很多人都爱喝粥，尤其是两广人，来一锅生滚黄鳝粥，很是滋补。可这就可能存在黄鳝没有煮熟透的问题，黄鳝一般需要在80℃的高温下煮4-5分钟，才能将寄生虫杀死。
黄鳝体内极易感染寄生虫，在夏季感染率高达50%，杀鱼后要记得清洗消毒手，否则寄生虫，如颚口线虫的幼虫进入体内，就会在你的体内到处乱窜，进入眼睛可能会造成失明。
香辣小龙虾搭配冰爽的啤酒，才是夏日的标配，但是其实小龙虾没有你想的那么好。小龙虾体内极易寄生有肺吸虫，如生食或者食用了半生不熟的小龙虾，很可能感染肺吸虫，引起肺吸虫病。
肺吸虫可寄生在人体肺部，让患者出现咳嗽、胸痛等症状，严重时会出现肺部大出血。因此在烹煮小龙虾的时候一定要洗净、煮熟，并且少在外面吃，有条件就自己做。
3、螺
夏季是吃螺的好时节，为了保留螺的鲜，很多人只是开水汆一下螺肉就食用，这也是很不卫生的吃法。螺肉中含有管圆线虫，这些寄生虫可钻入脑部，导致脑膜炎。
4、牛排
吃牛排都喜欢点三分、五分熟等，很多人就喜欢吃切开还带丝丝鲜血的牛肉，感觉嫩、有嚼头、有牛肉味，可是你知道吗？生牛肉可能带有牛肉绦虫，这些寄生虫进入到体内就能带来大麻烦。
5、生鱼片
鱼肉去骨，切成薄片，配上鱼料食用，嫩滑、鲜甜，真是好口感。但是祸根或许也跟着进了肚子里，因为生鱼片最容易有肝吸虫寄生。
肝吸虫进入到人体后，会损害人体肝脏，让患者时常感觉肝部疼痛、腹胀，并伴有腹部不适，检查时可查出肝功能异常。
其实不仅是以上食物，肉类生食都存在隐患，可能会吞入寄生虫。因此，建议大家在无法确定食材是否真的干净卫生，还是把东西煮熟再吃，不要因图一时口舌之快，而造成身体的损害。
不要说谁谁谁一直吃，什么事都没有，要知道现在的环境跟过去大不相同，食品安全也存在隐患，就算是为了自己，为了家人，都要尽量踩“雷区”，转给更多你关心的人！
