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想瘦又想吃，这道开胃素蒸菜，营养美味，好吃又简单

时间：2018-07-25 17:21:10 作者：丝瓜 阅读：0

丝瓜适量粉丝

大家好，天气越来越热，大家是不是也和我一样越来越怕进厨房了，今天给大家分享一道好吃又简单的素蒸菜，没有油烟，做法超简单，味道却特别赞。一起来看看吧。

【剁椒粉丝蒸丝瓜】

用料：丝瓜一根，绿豆粉丝一把，蒜头适量，剁椒适量，生抽适量。

做法1，粉丝用温水泡软。

2，大蒜切末，加入适量剁椒拌匀待用。

3，丝瓜洗干净，去皮切成条。

4，泡好的粉丝放入盘底，淋少许生抽调个底味。

5，把切好的丝瓜放到粉丝上，蒜末剁椒放到丝瓜上。

6，锅中适量清水煮开，蒸上丝瓜。

7，盖上盖，大火蒸5分钟。

8，蒸好的丝瓜取出，一勺生抽少许香油调匀，趁热淋到丝瓜上。

9，吃的时候拌匀一下即可。

开胃下饭，鲜美爽口，关键怎么吃都不会胖，做法还超简单。是我们家的夏日必备菜，您也来试试吧。

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