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芦笋虾墨鱼汁意面

时间：2018-07-23 10:11:04 作者：芦笋 阅读：0

芦笋虾仁洋葱

材料：墨鱼汁意面、虾仁、芦笋、洋葱、大蒜、橄榄油、高汤、淀粉、黄芥末、柠檬汁、黑胡椒粉、芝士粉、盐、新鲜薄荷叶。

1、水开下面，加盐，煮到八成熟。

2、虾仁用料酒腌制去腥。

3、芦笋洗净后切段，大蒜切片，洋葱切丝。

4、在煮面的锅中加入淀粉、黄芥末、柠檬汁拌匀。

5、将蒜、洋葱、虾仁、芦笋下油锅炒制。

6、六成熟时倒入调制的汤汁熬煮变稠。

7、倒入煮好的意面在炒锅中。

8、翻炒均匀装盘。

9、撒上现磨黑胡椒和芝士粉及薄荷叶装饰即可。

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