慢性咽炎是一种常见的疾病，患者需要从多方面加以调摄，才能控制好病情。一般来说，下面这六样食物，是慢性咽炎患者需要忌口的。
1，白酒。
慢性咽炎的产生，从中医角度分析，多和脏腑阴虚火旺有关系。而白酒本身就性温味辛，经常饮用无疑会加重阴虚的体质的偏颇，所以应该避免饮用。简单来说，白酒会刺激咽喉部位的黏膜，不断加剧局部的充血、水肿，这对于慢性咽炎患者来说特别不利。
2，大葱。
和白酒类似，大葱性温味辛，吃多了必然也会加重阴虚问题。另外，大葱里面含有一种特殊的物质，叫做葱素。该物质作为一种挥发性的硫化物，，会刺激咽喉部位黏膜，加剧充血和水肿。
3，生姜。
生姜含有姜酚等挥发油成分，还有姜辣素等成分。它们都有较强的刺激性，对慢性咽炎患者的病情十分不利。同样，生姜味辛辣，可以助火。肺阴虚而导致慢性咽炎的人食用，会加剧病情。
4，辣椒。
辣椒里面含有辣椒素等物质，对咽喉部位的刺激是非常大的，甚至可以产生灼热感。慢性咽炎患者食用，往往会诱发咽炎的急性发作。
5，大蒜。
大蒜所发散出来的特殊味道，源于大蒜所含的大蒜精油。该物质会刺激患者咽喉部位黏膜，对控制病情不利。大蒜性温热。阴虚火旺的慢性咽炎患者服用大蒜，加重体质偏颇，令病情更加难以控制。
6，油条。
油条在制作过程中，必须经过高温油炸，性味偏于温热，所以不适合慢性咽炎患者吃。
1，任何油腻的食物。这类食物吃多了，会加重体内的痰湿之气，势必会进一步影响气血运行。咽喉部位的血液循环，因此必然会受到影响。
2，咖啡因。含有咖啡因的食物，慢性咽炎患者要少吃。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱，就有一定的刺激性，他会刺激咽喉部位的黏膜，使其充血、水肿，从而加重慢性咽炎患者的炎症病情。
