时间:2018-07-21 15:15:39 来源:传统医学学堂作者:饮料点击:
每次走进超市,看到满眼的饮料,就走不动路了,可是,你的减肥怎么办?你的糖尿病怎么办?别急,小编这就来为您介绍一些好喝含糖量还低的饮料~
喝了这么久的饮料,相信你一定不知道饮料的定义是什么吧~在GB/T 10789-2015《饮料通则》中定义饮料 即饮品,是供人或者牲畜饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,高于65 °C的很热的饮料(饮用) 在2A类致癌物清单中。根据GB 10789《饮料通则》的分类,饮料分为很多种,包装饮用水、果蔬汁类及其饮料类、蛋白饮料、碳酸饮料、特种用途饮料(运动饮料、营养素饮料)、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、固体饮料、其他饮料等。各种饮料都有其固有特性,但都不针对含糖量,也就意味着,各类饮料都有含糖高的也有含糖少的。所以没法单从种类上来分别含糖量。接下来小编就要给大家介绍一个选择秘籍:看标签选产品。
1.查看配料表,里面到底有没有含糖(一般是蔗糖、果脯糖浆),有些饮料的甜味是依靠甜味剂(甜蜜素、糖精钠等)来实现,既节省了成本又实现低糖目的。
2.查看配料中各成分排列顺序。国家规定配料的书写顺序必须按照其含量占比从多到少的顺序来排列。如果某种饮料配料中糖的顺序都排到了水的前面,那必然是一款糖含量超级高的饮料。
3.查看营养标签碳水化合物含量。国家规定所有预包装食品都必须在其最小销售单元上标识其“营养标签”。营养标签是用于表示食品营养成分含量的信息表,一般至少会包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等5项内容。而碳水化合物的含量恰恰就能用来比较饮料中糖含量的多少。因为碳水化合物主要就是葡萄糖(单糖)、蔗糖(双糖)、淀粉(多糖),饮料中一般不还有淀粉,那么饮料的碳水化合物含量就表示了大家关心的“含糖量”了。
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