魔都不得不打卡的小吃,快看看你吃过几种?

时间:2018-07-21 12:06:04 来源:一办公室吃货作者:蟹壳点击:

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小贱贱一直觉得魔都是座神奇的城市,田子坊、城隍庙,只要是人多的小区就汇集了世界各地各式各样的好的。但是上海本地人都什么,你真的都知道吗?你确定都过吗?今天小贱贱就给大家说说上海本地必的5种小~

生煎馒

生煎馒是上海土生土长的美食,生煎馒底酥、皮薄、馅多,咬上一口,汁的香气喷薄而出,口齿留香,深受上海人喜

上海蟹壳

这个小,听名字给人的感觉是一道,而且还是一道海鲜,如果能这样理解的人说明你真的没过上海的蟹壳。上海的蟹壳其实是面粉做的因形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为"蟹壳"。起来酥、松、香。

擂沙圆

在煮熟的各式团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有美味,又有赤豆芳香,因无,便于携带,冷皆宜,别具特色。有色有香、有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

崇明糕

崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小。有松糕和硬糕两种。松糕一般冷的;硬糕一般都是过了以后再,有时候是蒸,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝讲究选料,配比合理,甜度适中,果适量,蒸煮科学,清香松口,糯而不粘。

梨膏

上海梨膏,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。梨膏是纯(不含饴、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产材熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、美观,由于品质优良,疗效显著,在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜

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