创意美食，首先得是有创意，然后方才谈论美食。创意得不拘于一格，可从各个领域中借鉴过来，也可从生活中细细体会。而美食，必然是能经得起众人的品尝，毕竟好的食物总会带给人味蕾上美的享受，也方能触动人的感觉。创意一般与之挂钩的是艺术，作为艺术那自然就是给人以美的欣赏。接下来给大家展示的是几种创意美食。
创意很好，可以见得的是用几块鸡肉做成的山，山山相扣，成了山川，矗立于长城之上，可感受其恢弘的其实，亦能体悟到登高望远，一览众山小的道理。至于食物，经过煎炸，撒上配料，外香脆，里柔软，可给人一种美的享受。
显然，这是由香菜做成一片树林，不是美食，但更多的是创意。每一根香菜矗立起来，正似一棵颗树矗立于土地上；稀疏的几片叶子，正如入秋之际，亦或进春之时，立体感立马显示出来，远近层次分明，这便是创意。
远远一看，似乎是动画质感的西湖三潭印月。难以想象的是这竟是用黄瓜做成的，称赞已经是毫无意义的了，这本身就是一件艺术品。可见其朦胧感，层次感都凸显的淋漓尽致。小船游于西湖上，那便是心中的最美的景。
每个人心中都有一个小朋友，他代表着童真，即使是长大了，他也不曾消失。千纸鹤陪伴着的是我们的回忆，尤曾记得小时候的欢声笑语也因千纸鹤而起，带着好奇去请教别人如何折，这便是我们的小朋友。而现在这由混沌皮折成的千纸鹤，又何曾不是我们心里的小朋友作怪呢？这是创意，更是童真的创意。
最后我认为创意便是能引起人共鸣的艺术，你是否也这样认为呢？希望大家都能拥有发现美的眼睛，并且都能呵护好自己内心的小朋友。
