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农村一种会结果的野草，果实像磨盘，小时候当水果吃，现在少见了

时间：2018-07-21 00:05:56 来源：城中趣闻作者：青麻点击：

这种野草的名字叫做“青麻”，它的果实像磨盘，嫩的时候可以当水果吃，味道甜甜的，小时候经常吃。等它的果实变老了之后，“磨盘”就会变成黑色的，里面的种子也成熟了。它的种子比芝麻还细小，也可以用来榨油，不过它的油并不能用来食用，主要是用做工业用油，润滑油、肥皂以及油漆等。青麻的种子除了榨油，还有一个重要用途，那就是入药，这也是如今青麻的主要用途。

青麻籽在中药上被认为具有清热利湿、解毒通窍的作用，常用来治疗中耳炎、扁桃体炎。在《福建药物志》中记录了福建民间用它治中耳炎的方法，用青麻的新鲜全草，包括青麻籽在内，和猪耳一起炖汤吃，或者用青麻籽和糯米、毛蚶一起熬粥食用，均具有一定的食疗效果。不过了解它的用途的人并不多，现在偶尔在路边看到青麻，都被农民朋友当杂草砍掉了，也没人在意它的药用价值。

其实在20年前，青麻还是很受欢迎的一种经济作物，在农村曾经大量栽种。农民朋友除了收集青麻籽卖钱，还会剥下它的茎皮，用以制作麻袋、搓麻绳、编麻鞋，非常的坚固耐磨。记得小时候，村里的农民几乎家家户户在下地干活时，穿的都是麻鞋，特别是夏天最实用了，又透气又方便。那时候会自己做麻鞋的人很多，现在几乎都见不到麻鞋了。

青麻的茎皮比较粗糙，虽然做麻袋和麻鞋很好，但是现在都有了更好的替代品，所以它也逐渐被淘汰了。农民朋友们，你们以前种过青麻吗？

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