核桃的果仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质以及维生素等。多吃核桃可以营养大脑，促进细胞的生长，还能提高思维能力。孕妈在孕期多吃核桃，可以让正在发育期的胎儿受益。
除了核桃，还有几种食物对胎儿的大脑发育很有好处，如果孕妈觉得吃核桃比较单调，也可以尝试一下这些食物！
大豆及其制品
大豆中含有一种很特殊的物质，它就是胆碱，胆碱能够帮助脑细胞之间传递信息。其实我们说人的大脑健康与否，很大程度上就是在说脑细胞传递信息的能力怎么样。而且大豆中富含大脑所需的优质蛋白以及8种人体必需的氨基酸，这些都能够增强脑血管的机能。
科学研究表明，葵花籽中含有的一种油脂对人的眼睛、皮肤和大脑都很有好处。而且葵花籽中富含锌、钾等元素，具有一定的补脑作用。一般喜欢吃葵花籽的人，皮肤红润，大脑的思维也很敏捷，记忆力也很好，反应还很快。
和核桃一样，鱼也是公认的补脑佳品，尤其是鱼头。因为鱼类含有DHA，DHA可以维持视网膜的功能正常，而且对大脑的发育也很有帮助。
鸡蛋是很常见的一种食物，鸡蛋中富含人体所需的氨基酸。而且蛋黄除了富含卵磷脂以外，还有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、维生素d和B族维生素等，而这些都能够给胎儿的大脑发育提供全面的营养。
坚果可以让宝宝更聪慧，核桃、栗子都是不错的健脑食品，特别是核桃，由于蛋白质、矿物质以及各种维生素含量充分，被很多脑力劳动者所钟爱，而孕妇怀孕期间食用栗子也有与核桃相同的功效。特别是这些坚果由于本身有外壳保护，因此在生长以及加工过程中受到的污染较少，可以说是纯天然的绿色食品。
将花生、松仁等拿来做菜也是不错的选择，这样可以有效弥补三餐中营养物质的不足，又可以积极促进胎儿大脑的发育，同时由于热加工后，坚果内的油脂会有所减少，口味较清淡，更适合孕妇食用。
想不到吧，玉米也是一大健脑食物哦！尤其是甜玉米。玉米里含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、脂肪酸、谷氨酸等营养物质，而这些营养物质对胎儿的智力发展都有促进作用。
常吃些芝麻对胎儿大脑发育也是非常有益的，丰富的钙、磷、铁，以及优质蛋白和近10种氨基酸都是促进胎儿大脑发育的物质。
大枣
大枣能促进胎儿神经系统发育，有利胎儿智力发展。另外，大枣还是孕妈妈补血补铁的理想食物。
当然啦，孕妈妈们要注意，不管是吃什么，都要适量，不要说这个好就一直狂吃狂补，毕竟营养均衡是孕期饮食第一信条！另外，尽量保持愉悦的心情、健康良好的生活习惯，也有助于孕育聪明的宝宝哦！
