在溧阳市南渡小张大酒店召开
2018年7月18日上午，溧阳市南渡小张大酒店张灯结彩，宾朋满座。首届国家名厨溧阳—宜兴总厨联盟菜品交流大会在这里隆重召开。
来自宜兴、镇江、泰州和溧阳市区、戴埠、别桥、上兴等镇区的五十多位饭店总厨、名厨参加菜品厨艺展示、交流、切磋。通过交流展示了溧阳餐饮的风貌，扩大了溧阳餐饮在苏浙皖边界地区的影响，学到了宜兴等外地总厨的厨艺，加强了溧阳餐饮与周边地区餐饮行业的联系和友谊。
这次大会由南渡小张大酒店承办，得到了国家名厨编委会，溧阳市工商联，溧阳市餐饮业商会，溧阳市市场监督管理局南渡分局的指导和支持。
