这个外来的新品种莲藕,营养丰富,产量高,易种植,你有尝过吗?
莲藕,在我们日常饮食的餐桌上经常会看到它的身影,多用于炒和煲汤,是一种非常有营养价值的东西。
这个外来的新品种莲藕,他就是泰国花奇莲,是国内目前最高产的一种稀有莲藕,在泰国就独领风骚,以它的花、叶、莲藕的独特和产量的巨高称之为奇,得名为花奇莲。
花奇莲要比普通莲花大而艳,观赏价值高,叶要比普通莲叶大近两倍,叶面直径80-100厘米,莲茎粗大强壮。泰国花奇莲藕身特大,洁白,主藕4-6节,长约1.5-2.3米,口感清脆、微甜、无渣、不涩,似水果味,淀粉含量高。
花奇莲,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果,也是种植区的农业重要经济作物。
这种奇大的莲藕你有吃过吗?你家那边有没有得买呢?