回民街小吃绝对值得一吃的店

时间:2018-07-15 21:12:06 来源:半两钱APP作者:卤汁点击:

导读:[db:简介]
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西安是一座充满魅力的城市,文化底蕴浓厚的风景就在家门口,晨钟暮鼓的钟鼓楼,夜景浪漫的大雁塔,令人震撼的兵马俑......

西安也是一座充满味道的城市,凉皮泡馍夹馍,子酸面。今天我们继续来说说回坊中那些藏在巷子深处却依然爆满排队的店吧。

奶奶的酸梅

奶奶的酸梅

问回民街谁的酸梅最出名?那一定是非奶奶莫属。她已经在回坊卖了近二十年的酸梅和冰醪糟了,没有店面,生意依然火爆。酸梅和醪糟都是冰镇过得,酸酸甜甜,消暑夏天,必定是少不了这杯的。

地址:大皮院中段同盛生对面

盛志旺酿皮

盛志旺酿皮

酿皮也被成为“穰皮”,使用没洗过面筋的面直接蒸成的,口感筋道中带着一丝柔。用子、和各种调料一拌,再放上一大勺芝麻酱,每一口都充满了香味,口感丰富。

地址:大皮院与被广济街交汇处

马二酸

马二酸

这是坊上的老味道,已经开了三十年,打从卖饺子那天起就自己做馅,从到尾只卖牛这一种味道。酸中融合了恰到好处香,撒上一把香,飘着一层子。咬上一口满嘴留香。

地址:洒金桥北口

志亮灌蒸饺

志亮灌蒸饺

过了,灌蒸饺没有过吧?每一屉蒸饺都个大皮薄,裹着馅和浓缩的。比起贾三的灌,我更推荐志亮的蒸饺,因为真的很实在。

地址:洒金桥南口

老金家夹馍

老金家加馍

在抖音上爆火的加馍,里面有煎、咸鸭、咸生米,再配上独家酱料,一口下去咸什么味道都有,而且夹馍真的太实在了,女生的话一个下去估计就不下别的东西了哦。

地址:洒金桥南口

老何家卤汁凉粉

老何家卤汁凉粉

卤汁凉粉可以说是一道看起来很暗的料理,很多人看着就不下去,可是有些人就对这一口的执着。老何家的卤汁凉粉属于那种看着就满重口的,卤汁配上蒜再来一勺芝麻酱,再来个松。不说了,明天早上就去

地址:小学习

来西安一趟,如果不把特色小全都一遍,真的让人感觉很可惜。

但是来西安一趟,想把陕西美食完,你们可能得多带几个胃来。

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