牛奶炖蛋,美容护肤,镇静助眠
时间:2018-07-15 20:21:44 作者:牛奶 阅读:0
这道美食,属于小甜品。但这道小甜品,不伦是年老,还是年少都非常适宜。香滑细腻、入口即化的牛奶蛋羹。简单又美味,让人怎么吃也吃不够。
若有绿色土鸡蛋话,那口感就更不用说了。
1材料备好,我用的土鸡蛋,个头不大,如果鸡蛋比较大可以多加一点牛奶
2.白糖倒入牛奶里加热到温热,搅拌至白糖溶化
3.鸡蛋打散
4.鸡蛋液倒入牛奶锅,搅打均匀
5.找个导热好、合适的容器,倒入牛奶蛋液,要用筛网过滤2次
6.碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔
7.锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,大火蒸15分钟即可