小吃之“黄瓜火腿蛋饼”

黄瓜火腿蛋饼所需材料

鸡蛋一个

黄瓜一小段

台式小烤肠一根

油适量

盐适量

黄瓜火腿蛋饼做法步骤详解

1

先把原材料准备一下

2

黄瓜切丁备用

3

小烤肠也切丁放在一起

4

放入鸡蛋调匀加适量盐

5

取适量面粉调成糊状既可

6

锅内放适量油烧热放入面粉糊，尽量弄成圆形

7

一面煎熟换一面煎，两面都煎熟既可

8

出锅把饼切成小块

9

摆在盘中摆满，切小块方便食用