自制芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露

西米露 50克 / 芋圆 100克 / 牛奶 100克 / 芒果丁 适量

1.准备食材。西米50克，倒入锅中，煮至半透明，加盖焖一会儿至透明，冰水中过滤后备用。

2.100克芋圆放入锅中，煮至漂浮起来，再盖上锅盖煮1分钟，冰水中过一遍更Q弹。

3.芒果切成丁放入碗中，加入100克牛奶，并搅匀。

4.将芒果牛奶、芋圆、西米露依次倒入杯中搅匀，加入少量芒果丁，再加入少量牛奶，最后放上一片薄荷叶点缀，大功告成！

小唠叨：可以把芒果随意换成其他水果哒，只要水果是甜的就好。如果是酸味水果可以加蜜糖或者炼乳哦。