最近一款网红原味雪花酥真是让我馋了好久，这么热的天不想出门，就来自己尝试动手做做吧！
食材:
坚果60g/小饼干150g/棉花糖150g/蔓越莓干60g/全脂奶粉45g/无盐黄油45g
步骤：
1、把坚果、果干和饼干打入搅拌碗里（坚果可以选择自己喜欢的，饼干尽量不要太酥，不然搅碎就容易变成粉末）
2、无盐黄油切成小丁后放进不粘锅里，小火融化。倒入棉花糖小火炒，待棉花糖融开成糊状时，加入奶粉，翻版均匀。
4、利用锅的余温，把食材拌匀。动作要快，尽量让糖包裹住食材，如果糖凝固了就不好搅动了。
5、趁糖还未凝固，迅速摆进不粘盘，戴上一次性手套开始塑性。每一个环节动作都要迅速。特别是冬天气温低，糖一凝固就不好整形了。
6、借助擀面杖，配合手部按压，整成长方形。尽量把各面整平整，这样切出来才会好看。
7、整形后立即两面各撒上一层奶粉，然后拿起来，四边也沾上奶粉。奶粉既可以增加奶香味，也能防粘。
