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三种健脑食物,每一种都很常见

时间:2018-07-13 20:51:16 作者:银耳 阅读:0

软脑膜较薄,富有管,紧贴于脑的表面,并随管分支伸入脑中形成鞘,围于小管的外面,在侧脑室、第三脑室和第四脑室的脑软膜含有大量的管丛,叫脉络丛,能产生脑脊液。

生和大豆一样营养丰富,是一种高料作物。其质含量可高达30%左右,其营养价值可与动物食品 牛奶等媲美,且易于被人体吸收利用。生的用价值也很高。清代赵学敏在《本纲目拾遗》中写道,生仁“味甘气香,能健脾胃饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃健脾、润、祛痰、清喉、补气等功效,适用于 营养不良、脾胃失调、咳嗽 痰喘、乳汁缺乏等症。

栗子

栗子含有丰富的营养,每百克含及淀粉62~70克,质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、维生素B1 、维生素B2 、维生素C、维生素PP及无机。栗子也是一种补养治病的良。祖国医学认为,栗子味甘温,有养胃、健脾补肾、壮、强筋、活、止消肿功效,适用于肾虚所致的膝酸软、不遂、小便多和脾胃虚寒引起的腹泻及外伤骨折、淤皮肤生疮和筋骨等症。

银耳

银耳,又称木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。历代医学家都认为,银耳有“强精、补肾、润、生津、止咳、清、养胃、补气、和、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用

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