大家常见得柿子是橘色的,但是今天咱们要说得这柿子黑暗系的,柿肉整体呈黑色,是一个不常见的品种。
这种黑肉柿原产于中美洲国家,比如墨西哥等。在中国广东、海南西南部有分布,黑肉柿生长在海拔400米以下低谷地、平地较湿润的阔叶混交林中。
黑肉柿是柿子的比较稀有的一个品种,它原产于墨西哥等中美洲国家。尝起来味道和巧克力布丁一样,还可以拿来做甜品。黑肉柿的甜度非常高,入口速溶,用来制作点心,简直就是完美水果。
黑肉柿不仅味道好,营养价值还很高,所含维生素和糖分比普通水果还多,维生素C含量是普通柿子的两倍,是橘子的4倍,并且含有大量的钙和磷,脂肪含量很低,有减肥功效。
黑肉柿适合栽种在,年平均气温应在10℃以上,最低气温不低于-25℃,要求无霜期170天以上,无灌溉条件的地区年降水量400毫米以上,土壤肥沃、土层深厚、保水性良好的地方。现在越来越多的消费者和客户都采购黑色柿子,可谓是供不应求。现在黑肉柿的价格要比普通柿子贵上几倍,种植这种黑色的柿子给农民带来的收益是很客观得。
黑肉柿不仅仅是食用价值,柿树得木材呈黑色,质地很硬,而且重,耐腐蚀,可以做建筑和机械器具和家具等用材。
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