都说“管住嘴、迈开腿”是减肥的最基本原理,但怎么管住嘴也是有学问的!节食减肥开始会有比较明显的效果,但也容易使体重反弹,如果过度节食,又会对身体产生严重影响。
节食减肥,开始会有比较明显的效果,一旦稍有放纵,体重就会反弹
减肥也讲究“动用效率”,意思是:提供能量最快的东西最先供能。人体的三大功能物质是分别是碳水化合物、脂肪和蛋白质,他们的动能效率不一样,被人体消耗的顺序也不一样。人体最先消耗的主要是碳水化合物的动力能量,当可用的碳水化合物被耗竭了,就开始消耗脂肪,最后才会动用蛋白质。因此,节食减肥,一开始消耗的是碳水化合物而不是脂肪,所以稍有放松就容易反弹。
过度节食减肥,到最后会出现营养底下、暴瘦、厌食症等不健康状态
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,是维持生命不可缺少的物质。蛋白质提供过少会影响生长发育的速度,使机体生化反应下降、抗病能力下降,导致营养不良,甚至造成生长迟缓、智力下降能严重后果。过度节食减肥,到最后消耗的是蛋白质,会出现暴瘦、厌食症等,会使身体的必须蛋白质分解过多,对身体造成不可挽回的损伤。