美食-凉拌豆皮

凉拌豆皮独家

“炎炎夏日，吃款凉拌菜是最棒的！今来一道：凉拌豆皮！开胃爽口，营养丰富！”

食材明细 主料

豆皮一张蒜适量红辣椒一根青瓜两根 辅料

油适量盐适量醋适量生抽适量辣椒油适量麻油适量

蒜香口味拌工艺半小时耗时简单难度

凉拌豆皮的做法步骤

1 所需食材准备就绪。

2 豆皮入开水锅汆烫，去除豆腥味。

3 捞出过凉改刀成丝。

4 青瓜改刀成丝。

5 红椒，蒜均改刀，热油淋入，放入辣椒油。

6 加盐，醋，生抽，麻油一起搅拌均匀即可。

7 家常拌菜，请您品鉴。