七月已经开始了，意味着又快到了一年中最热的三伏天了。对于三伏天，养生达人们开始准备“冬病夏治了”。还没抓紧时间进行“冬病夏治”的亲们注意了，养生的大好时机已经来临了。夏天是进补祛病的重要时期，但市面上卖的补药往往很昂贵。其实在很多农村和郊外随处可见的野菜，除了美味可口，还能在夏天为人们带来药用调养的功效呢！今天小编就要给大家介绍几种农村常见的食材，最适合夏季的养生食材，便宜又有效。
第一种，车前草。车前草是路边常见的野菜，有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。《药性论》说车前草“治尿血，能补五脏，明目，利小便，退五淋”；夏季进行食疗，有利于身体祛湿。
第二种，蒲公英。蒲公英能够清热解毒，消肿、利尿，有利胆和保肝的作用。《本草新编》中记录蒲公英：“溃坚肿，消结核，解食毒，散滞气”。蒲公英叶子可以改善湿疹、舒缓皮肤炎；根则具有消炎抗菌的作用，能够增强机体的免疫功能。
第三种，马齿苋。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。《本草纲目》说它“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋、治产后虚汗”。三伏时期食用，祛湿同时还能消暑。
第四种，桔梗。桔梗它有祛痰镇咳、镇痛、解热、镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
第五种，艾草。采草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用，三伏时期用艾草煮水泡脚，有非常好的驱寒去火，温经去湿的作用。
