“正宗”一词，泛指学业技术的嫡传承继，也指传统的，主要的。在品牌竞争激烈的时代，同行业间为了抢占市场，往往要为谁才是最正宗的而打仗。就如著名饮料品牌加多宝和王老吉，也曾为了争夺正宗凉茶的名号而闹出不少争端。
众所周知，王老吉和加多宝两大凉茶品牌大战，最终，加多宝失去了“王老吉”商标使用权，改为现名，原来大家熟悉的红罐也改成了金色罐装。然而6月15日，加多宝集团在北京总部举办隆重的新闻发布会，宣布将重新推出红罐凉茶。这也意味着，本以为尘埃落定的凉茶大战，重新燃起烽火。
到底哪个是正宗凉茶？很多消费者都有种丈二和尚摸不着头脑的感觉。其实，一千个人就有一千个哈姆雷特，有的人喝惯了王老吉，有的人觉得加多宝味道更好。其实小编觉得，答案是两个都是、也都不是正宗凉茶，因为凉茶是普通中草药茶，只要按方制茶就都是凉茶。如果有人跟你宣传正宗阿莫西林，正宗电冰箱，正宗棉花被，你会不会笑出声来？
那到底什么才是最正宗的，其实每个消费者心里都有一杆称。柠檬鸭是广西地区的特色名菜，采用土鸭配上酸柠檬、酸荞头、酸姜和酸辣椒等配料先煨后炒制成，其味酸辣浓郁，吃了使人胃口大开，备受广西人民的喜爱。柠檬鸭作为广西特产，柠檬鸭饭店也开遍了南宁的大街小巷，在那么多做柠檬鸭的饭店里，到底哪个正宗呢？
老南宁食客的心里一定会想起这么一个地方，那就是道资楼正宗老味柠檬鸭饭店。虽然，道资楼正宗老味柠檬鸭饭店不是柠檬鸭的原创者，但是也有着多年的做柠檬鸭的经验。道资楼正宗老味柠檬鸭饭店做柠檬鸭，最注重的就是“老味”。“老味”就是南宁老味道的意思，道资楼正宗老味柠檬鸭饭店做的不是菜，更多的是追求传承南宁人最熟悉最爱的老味道的一种情怀。
这么多年来，凭借着自身独创口感的柠檬鸭，道资楼正宗老味柠檬鸭饭店收获了不少食客的心，无数回头客一直支持着饭店的成长，还有无数新客冒名而来也成为了饭店的粉丝。道资楼正宗老味柠檬饭店附近街坊老顾客们，无论大小宴请、红白喜事都要来这里吃上一顿柠檬鸭，因为在食客们心里，这里的柠檬鸭就是他们最喜欢的味道，道资楼正宗老味柠檬鸭饭店的柠檬鸭就是最正宗的。
所谓的正宗，就是消费者心里的称，食客们都喜爱道资楼正宗老味柠檬鸭饭店出品的柠檬鸭，都愿意称它为正宗，这也是对道资楼人传承经典老南宁味道最好的认可。
