梨是一种水分很大的水果，它对解渴有着很好的帮助，尤其是在冬季的时候，它的产量更是非常的多，梨含有的营养元素较多，因此我们平时很多人都非常的喜爱它，而且在价格上，它也并不是很高。所以用来做酒还是比较适合，原料挑选时，应选择成熟充分、新鲜、无腐烂、无病虫害、含糖量高、果汁多的品种作原料。水分越多越好，水少渣多的品种制酒不好。
一、梨子酒有防辐射作用2009年11月份，美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线。
二、梨子酒有养肺作用生活中多吃梨子的人远远比不吃或是少吃梨的人感冒机率要低，所以说有科学家把梨称之为“全方位的健康水果”多吃梨可改善呼吸系统和润肺的功效。
三、梨子酒能帮助消化系统像平时消化不良、喉咙有痰、口渴失音、热咳、等症状，都可以食用梨子酒，梨子酒可以滋润 肠道，帮助消化，家里有老年人的，又喜欢喝酒的，可以试试给老人喝梨子酒，又可解决喝酒的问题，同时还能够保护身体。
四、梨子酒有美容的很多美女们都知道，梨子具有美容的功效，能够使皮肤光滑，有弹性，抗衰老之功效，但是有的人又不喜欢单吃梨子，那么可以尝试着喝梨子制作的酒，梨子酒随时都可以喝，不像梨子，吃之前还要削皮
梨子酒的制作方法；梨子先用清水过一次，然后用打浆机打浆，加入百分之二十到三十的白糖，加入适量的水果哦酒曲搅拌均匀后，发酵一个月，通过专业的酿酒设备蒸馏出酒， 学习酿酒技术，购买酿酒设备就找传成酒械哦！
