时间:2018-07-11 02:30:30 来源:张宝宝不是张胖胖作者:奶酪点击:
需要用到的所有材料:
220g-250g奶油奶酪
220ml牛奶
40g-50g低筋粉
第一步:
250g奶油奶酪
220g牛奶(一盒)
第二步:
并且用筛子筛出40g-50g的低筋粉,倒入蛋奶糊中,搅拌均匀。
第三步:
第四步:
将打发完的蛋清倒入3的奶酪糊中拌匀(不可以顺指针,尽量不要让蛋白消泡,不然芝士蛋糕会太硬)
第五步:
第六步:
水浴烤(下面用一个烤盘装点水,让烤箱中有水蒸气,不然烤出来会很干)上下火150度30-40分钟后
最后抹上一层蜂蜜继续上下火200度烤5分钟就好啦
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